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篇名: 豬肉油膩膩
作者: 混血王子保姆	日期: 2011.08.13　　天氣: 　心情:

《親友伴手禮－豬肉油膩膩根本送不出》

「神豬肉味道跟一般豬肉差不多，只是較油較肥。」
早期神豬肉拜神後要分給親友，
沒分到的還會生氣，
但近年因神豬太肥，
加上夏季酷熱又擺在陽光下獻神，
沒保存好就出問題，
因此近年神豬肉往往想送都送不出去。

早期義民祭，
整個義民廟後方山頭會擺滿二、三千頭神豬，
大家半夜時從各地用手推車運來，
白天獻神，
傍晚再運回，
那時豬肉珍貴，
還常有騙徒假裝幫忙搬運把豬偷走。

近年規定只有前30名的神豬才能擺在義民廟前，
為了爭名次、搶第一，
常常都有爭吵。
「拜神重點在敬意，何必呢！」

2011-08-13 中國時報陳志東／新竹報導

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