平常我有收集報紙副刊的習慣，尤其是自由時報週五、六、日才會出刊的「週末生活

版」。它們的內容全台搜(蒐)透透，有些時候的主題就像是一本本生動活潑的旅遊導覽，

有些時候則又化身為一篇篇生動的美食餐飲指南。靠著它們，我的日常休閒生活也就跟著

豐富、精彩了起來；像是去(2011)年十二月中旬有一回副刊就大大介紹了北中南各地有名

的手工肉包，今(2012)年元月份過年前的一回也詳細介紹了北中南各地好吃的元寶(餃子)

。還有數不清的旅遊景點路線和民宿資料，讓我在過年期間暢快地完成了四天三夜「北

海岸與蘭陽平原」的自助旅行，以及後來四天三夜的「花東縱谷」旅遊。

    這個學期學校指定夜間部新生班的每位導師必須負責規劃三次自己班上師生的校內聚

餐，這下子終於有機會可以把這些美食資訊統統派用上場了！前幾天我在班上進行了第

二次的餐會，事前曾撥空按圖索驥地走訪了四家包子店，發現果真各有各的特色。有些店

家在看板上高高掛起藝人前來出外景時採訪的合照(像是「食尚玩家」節目)，所賣的「蛋

黃香菇爆漿大肉包」果然汁多味美，令人吮指再三；有些店面看起來則頗不起眼，不到

三坪大的空間，裡面卻暗藏著美味。不過它們都有一個共同的特色，那就是統統會在屋裡

屋外或騎樓下架出幾層高的大蒸籠，底下燒著熊熊柴火，現場白色霧氣迷漫，真是給它有

夠傳統，但也真的有一種超幸福的感覺！隨後我又走訪了兩家餃子館(原本預訂要走訪五

家，但後來時間不夠，只好作罷。)，這回不是為吃餃子來的，卻是想試喝它們的「酸辣湯

」。各位看倌！吃肉包配「酸辣湯」，您見過這樣的組合嗎？

 

    餐會當晚，肉包和酸辣湯送來時都有些延誤，不過貼心的店家都讓食物保溫的很妥善

，「酸辣湯」還有些燙口。師生們都很雀躍，連到場的幾位行政主管都誇讚辦得很用心。

有一位老師一面大快朵頤，一面搖頭讚歎「這肉包真好吃！」「哪裡買的呀？」，臨

走時還要求多帶一個回去細嚐。


    這回很感謝店家的大力幫忙，我也很樂意把好吃的東西推薦給大家一同來分享，有興

趣的網友有機會可以去給他們捧捧場。

※「鳳山涵洞肉包」：高雄市鳳山區新富路198號

※「大中包子店」(東北遼寧口味)：高雄市左營區城峰路309號

※「大天津餃子館」(酸辣湯)：高雄市苓雅區仁愛三街287號