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篇名: 鹹蛋拌南瓜
作者: 料理喵	日期: 2011.09.17　　天氣: 　心情:

~~~~~鹹蛋拌南瓜~~~~~

謝謝大家的關心.沒事兒的.沉澱一下心情.等待秋天的來臨...........................=^^=

材料:

鹹雞蛋2個蛋白.蛋黃分開..南瓜1/4個切成丁塊

作法:

1.炒鍋下少許的油..加鹹蛋黃炒香.開小火就可以

2.加南瓜塊.中火翻炒.炒到南瓜變軟.加入鹹蛋白.翻炒一分鐘

3.加100CC水或高湯.蓋鍋蓋悶3分鐘

4.汁收乾後.拌炒均勻.香香酥酥的鹹蛋南瓜就做好了

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