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篇名: 不自在
作者: 伊真魯遜少來了	日期: 2009.11.15　　天氣: 　心情:

最近常要陪老闆吃飯，總覺得有股莫名的壓力。

老闆娘體諒我裝了骨釘不良於食，前幾天特地訂了延吉街的「糜家莊」邀我同行，吃粥的好處就是不用費力去咬，確實是蠻適合的；據說這家店的風味近似潮州菜，但是我沒有研究，只知道每道菜都做的蠻入味，還算好吃。

今天則是到「上乘三井」跟老闆一起用午餐，小小的農安街真是令人驚訝，名車聚集，馬路都快被當成停車場，每個客人瞧起來都像是來頭不小的人物。

其實陪長官吃飯這種事，本身就令人覺得不自在了，實在是很難悠閒的用餐，反而感覺像在開會一般的拘謹。不過說起來，上乘三井的食材等級真的不錯，略帶粉紅色的旗魚生魚片，一看就知道是很上等的貨色，嘗起來也是甘甜不澀。安康魚肝更是鮮美極了，毫無腥味。可惜的是，這些都是熟客才有的待遇，一般客人由菜單上點來的料理，似乎就遜色多了。

PS.今天的日記當然沒有照片，有老闆在場，我可不敢拿出相機。

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