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篇名: 反映原物料價格糕餅業全面漲價
作者: 深情男子海角七號 日期: 2007.09.28  天氣:  心情:
反映原物料價格 糕餅業全面漲價一成!
更新日期:2007/09/26 18:00
原物料漲個不停,最近這一月的漲幅更凶!糕餅業者上午開會決定,從這個月開始,全面漲價一成!業者說,奶油比年初貴了七成五,麵粉貴了四成二,糖也貴漲了兩成二,再不漲?誰受得了!糕餅業者開始張貼公告,預估幾天的緩衝期之後,零售通路包括百貨公司、藝品店、以及機場等,將全面漲價。
每個月二十五號是食品業的「關帳日」,新的月份從二十六號開始!中秋節連續假期結束,多家食品業撐不下去,決定從新的月份,十月起陸續漲價!「徐記老大房」專門做鳳梨酥,多年來都沒漲過價,老闆娘說,消費者對價格很敏感,哪怕只是一、兩元,鳳梨酥一顆從二十五元、漲到二十七元,就足夠讓消費者拿起鳳梨酥又放下不買了,不過,這次實在撐不下去,除了直營門市先預告之外,也要求業務轉告百貨公司、機場、以及藝品店等各個末端通路,這個月起,全面漲價一成。
徐記老大房曾經在八月初接受訪問表示 ,當時八月初和一月初相比,進口奶油漲了三成七,但現在和年初比漲幅擴大到七成五,一箱奶油漲到兩千八,年初只要一千六。而麵粉價格,八月初和一月初相比,漲了兩成八,但現在和年初相比,漲幅拉大到四成二,一包二十二公斤裝漲到五百元,年初只要三百五。八月初的砂糖比年初漲了一成三,現在比年初漲了兩成二,十八公斤裝要五百五,年初只要四百五。短短一個月的漲幅擴大,業者說,就算漲了一成,後續還有壓力!
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