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篇名: 投名狀
作者: KOF ~蛋頭	日期: 2008.02.27　　天氣: 　心情:

我有兩個最要好的忘年之交.小美跟阿堯~(還有一個羅SIR.不過他不是主角)
我們三個從十幾年前就認識到現在.可說是同生共死的好兄弟!
七年前我們三個一起搬到淡水去工作.一起學廚藝.
那時候還年輕.有那種傻勁去做一些刻苦的工作!那時的我們過的很充實也很快樂!

隨著年紀的成長與兵役的到來.之後我們就各奔東西.只有阿美繼續在這個領域發展~
七年之後~阿美也不負眾望站上了店長的這個職缺.他心中一直有一個願望能夠在他當上店長一職之後把我跟阿堯叫回來!
三個人一起工作.一起把一家店撐起來!然後把在淡水學習的理念跟服務精神發揚!這才是美食的真諦!
我跟阿堯一聽到這個消息.當然是義不如辭的答應了這個要求.阿堯把他手上的工作辭掉!
從土城搬來汐止.我也每天通車從基隆騎車到汐止工作!

隨著時代變化.經濟的蕭條.物價的成長!餐廳的基本價值也漸漸的扭曲!
餐廳不再是一個以美食與服務親切為基本的地方!
而是一個表面上是精緻美食~實際上以減低貨款.偷工減料.不注重食物品質的地方.更別提服務態度!

起初我去的時候很不習慣.因為這間店已經失去了他的基本價值.但是卡在這是三個人之間的夢想我也不方便多談!
阿堯比我們年長四歲!他對於這個問題也不想多說~一切都以公司的決策為準!
阿美他是個儲備店長.並沒有辦法掌權!因為公司方面還有很多的高層與股東在做意見.他也很無奈!
但是他必須服從上級發下來的命令!

我們常常三個人討論工作方面的事.如何改善.把這間店的病治好!
阿美因為是店長的關係.一直夾在中間很難做人.畢竟它是幹部.
我們自諷自己是投名狀裡故事的主角.我一直堅持淡水時的工作理念.
阿堯因為時勢所逼不得不忍氣吞聲.阿美有他自己的苦楚.他也沒得選擇!
但是畢竟''大哥還是對的''.上面下來的決定.阿美怎說我們就怎麼做..

2008年1月27日~我用辭職來表達我對這間店的不滿!
當時的氣氛很低瀰!兄弟上也不用說太多.我們都知道原因在哪裡!大家還是兄弟!
~當然.我的離職不可能讓現實改變太多!也可以說根本就沒變化!
他們倆個人在這間店吃盡了苦頭.可是為了生活!這也是無可奈何的事.
男人的尊嚴與現實的金錢到底該如何抉擇?!'想必沒有一定的答案.

2008年2月25日~高層以''多學習~多看看''的理由把阿美換了下來.
另一位店長來接替這個職務.高層慰留了阿堯跟阿美!
告訴他們東湖店要開店的事.希望他們留著繼續工作.
阿堯聽到這個消息也打消了之前對於這間店的一些疑慮.想繼續留在這幫忙!
阿美則是考量阿堯的去留再做決定!他不希望兄弟之情因為一個工作而影響有所變質!

2008年2月26日~也就是昨天~阿堯在無預警的情況下被解雇.沒有任何理由!
只因為新任店長不喜歡他.我聽到這個消息並沒有太大的反應.這是預料中的事..

三個人之中已經有兩個人走了.阿美今天開始考慮要不要繼續做下去的問題.
他自己也覺得與其被等著殺頭.還不如自己先離職.我倒是沒有給他很多意見!
也希望他自己好好考慮~畢竟他在那的薪水也算很高!

投名狀的結局是三個人都死.特別是龐青雲是被朝廷開了一槍!
如果阿美真的留了下來~而日後又被解雇的話.
那我們三個人這段遭遇~就完完全全的兌現了電影中的情結!

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