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篇名: 天吃冰就能賺錢！
作者: 果凍jelly	日期: 2010.04.16　　天氣: 　心情:

(天天吃冰就能賺錢！　冰淇淋試吃員年薪55萬元起跳)
只要天天吃冰淇淋就能賺錢？一家冰品業者為了研發新產品，就在旗下培養出一群味覺超
強的冰淇淋品評員。他們天天都得吃冰淇淋，並且年薪從55萬起跳，但困難的是，他們身體出現任何毛病時，仍然都得忍著病痛繼續吃。

根據冰淇淋試吃員廖怡芳表示，她每天都得嘗試20碗冰淇淋，除了吃之外還要忙著做記錄，研究新配方。這一年多來，她研發了12種口味的冰淇淋，而年薪是從55萬起跳，並
年年都有加薪的機會。

這份工作能吃又能拿錢，許多人看了都超羨慕。但是每個工作都有他的苦衷，像是他們身
體不舒服時，還是得大口吃著冰淇淋。廖怡芳表示，她有一次感冒還是得要吃，之後就邊
吃邊配熱水，不然會太冷。（新聞來源：東森新聞記者黃宇潔、何仁楷）

(養顏低卡水果餐，好吃低卡減肥甜點)

【蘋果蝦鬆】
材料：
蘋果1顆、蝦仁1碗、三色豆1碗、荸薺5顆、低卡穀片、
美生菜6-8片。
做法：
1蘋果、荸薺、蝦仁切小丁，荸薺、蝦仁、三色豆燙熟。

2取一碗將所有餡料混合，食用時以美生菜包起即可。

【鳳梨蘆筍牛肉捲】

材料：
鳳梨1/4顆、細蘆筍20支、火鍋牛肉片1盒、金針菇、
紅蘿蔔適量、白芝麻少許。

調味料：
醬油、味醂、糖、醬油膏。

做法：
1鳳梨、紅蘿蔔切條，蘆筍、金針菇切成和鳳梨條一樣的長段。

2紅蘿蔔、蘆筍、金針菇先燙過冰鎮

3將鳳梨、紅蘿蔔、蘆筍、金針菇用牛肉片捲起，用牙籤固定，
用少許油，將牛肉捲煎熟盛盤。

4取一碗將調味料調勻成和風醬淋在牛肉捲上，灑上白芝麻即可。

＊鳳梨中含有酵素、纖維對減肥與平衡身體的酸鹼值。

＊蘆筍、蓽薺纖維豐富；選擇低卡穀片取代原本的油條降低熱量。

＊兩道都是蔬菜多、水果豐富的高纖食材，除了大量的蔬菜，
    加上蘋果熱量不高，鳳梨含酵素對減肥都是非常好的減肥聖品。

＊減肥的好幫手、好食材有哪些？
    (辣椒、香蕉、蒟蒻、雞胸肉、豆腐)

【葡萄柚果凍】

材料：(二人份)(一人份約１１９．９５大卡)
葡萄柚2顆、吉利丁片13克、水150cc、天然代糖15克、
白蘭地10cc

做法：
1葡萄柚洗淨，頭部切開，用小刀取出果肉，榨成果汁備用

2吉利丁片泡冰水備用

3水+天然代糖煮至糖溶化，加入果汁、吉利丁片，最後加入
白蘭地，放入挖乾淨的葡萄柚殼中，放入冰箱冰涼後就可以
享用囉~

【加州葡萄乾麵包布丁】~家中沒有烤箱也可以做的甜點~

材料：(五人份)(一人份大約９５．３４大卡)
脫脂牛奶200g、全蛋80g、天然代糖40g、香草莢半條、
葡萄乾20g、無糖全麥吐司丁65g、杏仁片8g

做法：
1脫脂牛奶+香草莢+優素糖煮到糖溶化及香草味道出來即可
沖入全蛋汁中即為布丁液。

2布丁液過篩後備用。

3模子中放入無糖全麥吐司、葡萄乾及布丁液，最後再放上
杏仁片裝飾。

4入烤箱隔水蒸烤１８０／１８０烤約２５分鐘(或是放入電鍋中
   蒸２０~~２５分)。

5冷卻後即可食用。

※可用蒸籠+蒸架去蒸烤，也可用烤箱，口感不同一樣美味~

＊葡萄乾的營養價值非常高，它的主要成份為葡萄糖；
    葡萄糖在體內被吸收後，立刻就會變成身體所需要的能源。
    正因為如此，它對消除疲勞非常有效。
    除此之外，葡萄乾也含有非常豐富的鐵，
    所以它對貧血症狀也很有功效。

＊杏仁含有豐富的植物蛋白質，以及膳食纖維和維他命Ｅ等
    礦物質，不僅可以增強身体抗氧化能力，又可預防中風，
    還有促進腸胃蠕動的功用。

＊葡萄柚含豐富維他命Ｃ，且熱量十分低，根據美國一項研究，
    如果正常三餐都吃上半個葡萄柚，保健效果會非常好。

＊使用低脂牛奶代替傳統的鮮奶油或全脂牛奶。
    使用天然代糖(也可用蜂蜜)代替糖。

(會見一個愛一個的前三名男生星座)

第一名：獅子座。

獅子座的男生是個陽光花心男，為了討好女生會非常大方，如果遇到不錯的對象時，也是個專
一的男生。但如果遇到投懷送抱的女生，個性熱情、主動而且大方的獅子座就會心癢難耐，而
且獅子座的男生覺得每個女生都好可愛，本來就應該好好呵護那些小女生。

第二名：巨蟹座。

巨蟹座的人雖然害羞，但在他喜歡的女生面前他會更害羞，所以一旦一開始跟女生聊一些比較
情感的問題並產生共鳴時，就會每個都好想暗戀的感覺。所以就算巨蟹座年紀漸長後，也許看
到喜歡的人並不會付諸行動，但依然會把見一個愛一個的心情轉換成暗戀的心情。

第三名：水瓶座。

水瓶座的男生很喜歡觀察人，所以他會覺得每個女生都好有趣，而且他不會反對跟每個人都做
個好朋友，而且加上水瓶座本身也很幽默風趣，所以身邊也不乏許多女生圍繞，因而造成了水
瓶座博愛的作為，變成每個女生跟他都有可能成為男女朋友，也都是成為他選擇的對象之一。

(健康減肥食譜：)
☆健康減肥食譜水果綠茶: 檸檬帶皮, 葡萄柚汁, 蘋果切塊, 綠茶包 + 水煮成飲料喝.
☆健康減肥食譜涼拌海帶: 海帶30g 拌薑末蒜末少許, 醬油&味淋兩匙, 醋跟辣椒粉少許.
☆健康減肥食譜咖哩豆腐湯: 洋蔥, 杏孢菇, 筊白筍, 板豆腐, 小黃瓜, 綠咖哩, 草蝦 –
可加香菇粉調味喔
切記:草蝦一支約20卡, 斟酌著吃吧~
☆瘦小腹健康減肥食譜
健康減肥食譜材料:波菜、蘋果、鳳梨、梅子粉
健康減肥食譜步驟:
1.先把波菜燙一燙。後切成一小段一小段。
2.蘋果去籽，但不去皮，切成一小片一小片。
3.鳳梨切成一小塊一小塊。
4.將波菜、蘋果、鳳梨丟入果汁機加一些些水後打成汁後加入少許梅子粉。
及可飲用。
☆瘦上腹健康減肥食譜
健康減肥食譜材料:白木耳、黑木耳、大蒜泥、醬油、香菜
健康減肥食譜步驟:先將白木耳、黑木耳煮熟，再將大蒜泥、醬油、香菜加入白木耳、黑木耳拌均勻後，及可食用。
☆瘦下腹健康減肥食譜
健康減肥食譜材料:香菇、豆芽菜、雞胸肉、高纖粉(可用鮮魚粉、柴魚粉代替)
健康減肥食譜步驟:
1.先將香菇泡水。
2.將香菇、豆芽菜、雞胸肉丟入鍋子中煮沸後再加入高纖粉(可用鮮魚粉、柴
魚粉代替)即可食用。

　　

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