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篇名: 大嚐津....滷牛肉
作者: (瘋)小昭白木0號 日期: 2004.12.16  天氣:  心情:

昨天 老公和我說有同事帶家裡煮的食物去公司和大家分享

於是 他就自我吹噓說老婆滷的牛肉粉好吃

改天要帶給同事們品嚐

我知道後 就找時間去市場買了材料回家準備

喔 (大嚐津)又來嚕  

捲起衣袖  

把 牛肉燙過水放入快鍋中備用

再加上 番茄 紅羅蔔 白羅蔔  蔥 薑  辣椒

倒入  米酒 醬油 蠔油 冰糖   和適量的水

準備就緒 蓋上鍋蓋 中火至發出聲音

改小火再煮約20分鐘

香味四溢嚕 好香 好香

做法雖然粉簡單 但 我想(大嚐津)的主旨是

放入愛心和耐心 讓品嚐的人感受到那份認真愉悅

發自內心的感動微笑 (唉唷 是不是有點...........c c c)

滷好的牛肉可以拌麵拌飯  營養又好吃

小孩們都粉喜歡ㄋ

老公更愛吃我煮的牛肉麵加上青菜 料多又實在

哈哈哈  yoyo賣瓜又再自賣自誇嚕

有空ㄝ可以試著去做做看喔 真的粉好吃


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