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篇名: 不適合秋冬食用的水果禁忌?
作者: ✿ღ小野貓ღ✿ 日期: 2012.12.29  天氣:  心情:

     
       


進入秋冬了,真正秋季水果、冬季水果盛產有哪些?


還有哪些水果是不適合秋冬食用的水果禁忌?


有哪些水果吃多了容易造成某些身體上不適的水果禁忌?






 







剛入秋,盛產秋季水果、冬季水果紛紛上市,水果品種繁多,




因秋季水果、冬季水果營養豐富、味道鮮美、醫食兼優,每個人都會



想先嘗為快。但是,吃太多水果並非多多益善
如果過量食用或暴食亦



會致病,在大飽口福前可別輕視喔
!!





水果禁忌1:蘋果




蘋果果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯後吃能助消化。


但是水果蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,


患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。






水果禁忌2:梨



水果梨具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱、咽炎等


有良效。秋季水果梨因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食


;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食


 




水果禁忌3:柑橘



水果柑橘內含大量胡蘿蔔素,入血後轉化為維生素A,積蓄在體內,


使皮膚泛黃,即導致胡蘿蔔血症,俗稱橘黃症


繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。


橘黃症後,應適量多食植物油,並多喝水,以加速其溶解、


轉化和排泄。


 




水果禁忌4:柿子



水果柿子含有大量的維生素AC和鞣酸,營養豐富,有降壓止血、


清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇


會凝集成纖維性團塊,即胃柿石,導致胃脘疼痛、消化不良;


又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,


更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產生胃柿石。









水果禁忌5:石榴



石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質,味甘性溫,為濕熱類水果。


石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;


瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,


多食傷齒,且使人厭食。







水果禁忌6:菱角、荸薺 



菱角、荸薺許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,


而不經消毒殺菌,很易感染上薑片蟲病。薑片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡


下觀察極似切下的薑片,入人體 後寄生於小腸內,導致營養不良、


消瘦和貧血等,對小兒危害更大。再則菱角、荸薺兩者性寒滑,


常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。







水果禁忌7:板栗



板栗含澱粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,甜糯爽口,


千果之王木 本糧食的美譽。板栗有益氣補腎、


健脾補肝、調理腸胃之功效。中醫稱其為腎果


尤適腎病者食用。但板栗堅實,生食難於消化,熟食易滯氣積食,


 一次不宜多食;有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則加重症狀。


 



                       










 





             

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