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 《布拉格回訪禮尚往來  的日記本
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篇名: 金沙鮮綠筍
作者: 《布拉格回訪禮尚往來  日期: 2011.04.27  天氣:  心情:

金沙鮮綠筍
材料:鮮綠竹筍4支+鹹蛋黃3粒〈取蛋黃〉+蒜3粒
做法:1.綠竹筍連殼洗淨冷水一起入鍋煮至水滾 轉中火繼續煮約50分鐘左右即熟透,取出待涼掰塊狀
        2.鍋內油熱放進蛋黃壓碎炒出油泡狀+蒜末,放進筍塊加少許水約半湯匙,炒至均勻入味起鍋前
          撒上蔥花即可
   ※試做看看很簡單也蠻爽口ㄉ哦!
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住戶回應
 
時間:2011-04-27 12:22
他, 99歲,南投縣,學生
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時間:2011-04-27 11:12
他, 46歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  


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