康健知識蒜頭蒸飯

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，
痛風症消失了，坐骨神經痛亦消了。對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭
是增強免疫力的方法，因為蒜頭是窮人靈芝，能通血管及清除毒素，以前美軍亦
用作隨身解毒劑。
蒜頭炒飯：蒜頭越多越香，拍碎，油鍋炒香蒜頭放入鹽，煮好的飯如加葫椒鹽拌
炒起鍋 ( 菲律賓人的早餐都是這道主食)
蛋炒飯：起鍋前撒上一些蒜粉，保證好吃，要多食維他命C以增強抵抗力，
並切忌吃煎炸熱氣食物免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入

菩薩的相

曾經聽長輩說過一則故事：古早以前，一個偏遠山區的村落裡住著一位小有名氣的
雕刻師傅；因為這師傅的雕刻技巧不錯，所以附近一村莊的寺廟，就邀請他去雕刻
一尊菩薩的像。可是，要到達 必須越過山頭與森林；偏偏這座山傳說鬧鬼，有些想
越過山的人，若夜晚仍滯留在山區，就會被一極為恐怖的女鬼殺死。因此， 許多親
人、朋友就力勸雕刻師傅，等隔日天亮時再啟程，免得遇到不測。不過，師傅深怕
太晚動身會誤了和別人約定的時辰，即感謝大家的好意而隻身赴約。走啊走，天色
逐漸暗淡，月亮、星星也都出來了，這師傅突然隱約發現，咦？前面怎麼有一女子
坐在路旁，草鞋也磨破了，似乎十分疲倦、狼狽。師傅於是探詢這女子，是否需要
幫忙？當師傅得知該女子也是要翻越山頭到鄰村去，就自告奮勇地揹她一程。月夜
中，師傅揹著她，走得汗流浹背後，停下休息。此時，女子問師傅：「難道你不怕
傳說中的女鬼嗎？為什麼不自己快點趕路，還要為了我而耽擱時辰？」師傅回答：
「我是想趕路呀！」「可是如果我把妳一個人留在山區，萬一妳碰到危險怎麼辦？
我揹妳走，雖然累但至少有個照應、可以互相幫忙啊！」在明亮的月色中，這師傅
看到身旁有塊大木頭，就拿出隨身攜帶的鑿刀工具，看著這女子一斧一刀地雕刻出
「一尊人像」來。「師傅啊，你在雕什麼啊？」「我在雕刻菩薩的像啊！」師傅心
情愉悅地說：「我覺得妳的容貌很慈祥，很像菩薩，所以就按照妳的容貌來雕刻一
尊菩薩！」坐在一旁的女子聽到這話， 即哭得淚如雨下，因為她就是傳說中的「恐
怖女鬼」。多年前，她隻身帶著女兒翻越山頭時，遇上一群強盜，但她無力抵抗，
除了被姦污外，女兒也被殺害；悲痛的她，縱身跳下山谷，化為厲鬼，專在夜間取
過路人性命。可是，這滿心仇恨的女子，萬萬也沒想到，竟會有人說她容貌很慈祥
、很像菩薩！剎那間，這女子突然化為一道光芒，消失在月夜山谷裡。隔天，師傅
到達鄰村後，大家都很驚訝他竟能在半夜中，活著越過山頭。而從那天後，再也沒
有夜行旅人，遇見傳說中的女厲鬼了！我喜歡一句有點像廣告詞的話：「握緊拳頭
時，好像抓住了許多東西，其實連空氣都沒抓到！張開雙臂時，好像雙手空空，但
全世界就都在你手心！」是的，當我們推開心窗，陽光與清新的空氣就會流淌進來
，屋子裡，就會豁然開朗。「接納別人、待人如己」，就像是張開雙臂，你我之間
的人際關係，必能溫暖且祥和，全世界也就都在我們手心啊！
西班牙有句諺語： 「山不需要依靠山； 但是，人需要依靠人。」
是的，人都需要朋友， 若能關懷他人， 就能夠贏得友誼！
因此，讓我們學習減少防衛性的溝通，多採取支持性的溝通；
也問問自己：最近有沒有關心過什麼人？
是不是該主動表示關懷？ 願菩薩保佑妳平安健康

每日一笑喝個下午茶～開心又健康

【很有骨氣的雞】

一戶農家明天殺雞，晚上餵雞時說：「快吃吧，這是你最後一頓！」
第二天見雞已躺平並留遺書：
「我已吃老鼠藥，你們也別想吃我，我他媽也不是好惹的！」

http://likea.ezvivi.com/article/165543.asp
【檸檬45種用處】

http://youtu.be/lklE5oRQdpE
【超級表演】