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篇名: 雙層皮水餃~~~~~
作者: TINO	日期: 2008.12.10　　天氣: 　心情:

以前包過無數次水餃，但包完後就等著吃，所以不知為何水餃要放冷凍庫內～

因前幾天媽媽給了我２大把有機韮菜，怕放久了菜爛掉，就興起去傳統市場買了水餃皮及絞肉～

昨天包好了放在冷藏室，想這２天就把它解決掉～

心想不用再從冷凍室拿下來煮，可省一些時間內～～～

真是有夠聰明的內～

今天從冷藏室拿下來，我差點昏倒內～

水餃遇空氣的地方全乾乾的，没水份～

那還好內，但接觸盤子處可糟透了～

全黏在盤子上內～

怎麼辦呢？

再用剩下的水餃皮包一次囉～

所以今天吃的餃子都成了雙層水餃皮的餃子囉～

更慘的事；煮了快２０分鐘還没全熟透～

真是人生第一遭～吃了自己包的雙層皮水餃呢？？？

我夠天才吧～～～～

[:6]

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