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琴小路＂隣人部♫
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篇名:
燒烤烤 DAY89
作者:
琴小路＂隣人部♫
日期: 2014.03.17 天氣:
心情:
今天遇到同事的情緒問題
因為以前我們也是外場走過來的 學過的
所以也知道客人的情緒
以前我也對內場抱怨過
因此這次新來的同事把退餐摔在桌上時候
我有想到以前也做過類似的事情
只是我是抱怨 而他是直接把碗摔在桌上
不同的角度 哪天假設他也站到內場就會清楚了
所以同時學習內場與外場 有個好處
就是你能更站在內外場的角度去思考一件事情
同理心
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時間：2014-03-17 11:26
他, 54歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
時間：2014-03-17 11:16
他, 34歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
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