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南瓜變苦不能吃 醫生警告恐大量
作者:
深情男子海角七號
日期: 2018.05.26 天氣:
心情:
南瓜變苦不能吃 醫生警告恐大量掉髮
中央社
The Central News Agency 中央通訊社
2018年5月26日 下午 04:48
(中央社巴黎25日綜合外電報導)醫生今天警告,有苦味的南瓜可能含有強烈毒素,法國有兩名女性吃完後出現食物中毒症狀,還大量掉髮。
法新社報導,法國皮膚科醫生艾素利(Philippe Assouly)在一本科學期刊中敘述這兩個不尋常案例,凸顯過去不為人知「毛髮脫落與常見植物的毒性有關聯」。
有問題的是葫蘆科植物,包括南瓜、葫蘆和美洲南瓜。
第一個案例中,法國一名女性在喝了有苦味的南瓜湯不久後,出現噁心、嘔吐和腹瀉情況。
這些症狀持續約一天。一周後,她的頭皮和恥骨開始掉髮。
艾素利在「美國醫學會皮膚學期刊」(JAMA Dermatology)寫道:「她的家人也有一起吃這頓飯,但家人喝的南瓜湯比她少,有出現食物中毒的症狀但沒有掉髮。」
第2名女性在吃了含有美洲南瓜的食物後,食物中毒且伴隨嚴重嘔吐症狀。其他人則因美洲南瓜有苦味,所以沒吃。
這名醫生說:「約3個星期之後,患者頭部大量掉髮,就連腋下和陰部也出現毛髮嚴重脫落。」
這兩個案例是葫蘆科中毒引起的第一起已知掉髮案例。(譯者:葉俐緯/核稿:劉淑琴)1070526
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