8/17一早五點多在morning call電話鈴中醒來，七點整便由北京出發前往承德。車子在

上京承高速公路前，還得在北京東城區繞上一陣，透過車窗在晨曦中見識到了北京人上班

、上學的緊湊狀態，他(她)們看起來比台北人要悠哉得多。


    這一路上風塵僕僕，很多人都在搖晃的車上補眠，看起來好像只有我和司機師傅是醒

著的。不過才上高速公路沒多久，陽光忽然耀眼起來，來這裡這麼多天第一次看到開車師

傅戴起墨鏡，我真是深怕他一不小心也跟著打起盹來，心中不時忐忑。近九點時分，輕車

已過懷柔，真是個「兩岸猿聲啼不住」，中途特別在司馬台站休息。休息站路邊攤販大媽

賣的桃子黃澄澄，不同於咱們台灣水蜜桃的粉紅帶白，不知道是啥品種，煞是好看，每個

桃子約一個拳頭大，3顆只要10元人民幣，一口咬下，口感脆得像是一般的甜桃，卻不是我

們想像中那種汁液會多到滴下來的水蜜桃，有點兒失望。


    可能正逢產季吧！在北京街頭或超商都可看到那種大如壽桃的桃子，她們稱之為「東

北大珍」，體態大一點的，一斤賣10塊錢人民幣，小一點或略有瑕疵的，一斤降到6、7塊

。後來到了承德，在南營子大街的路邊依然可以看到大媽擺的水果攤賣這種桃子。蘋果的

賣相也相當不錯，大而粉彩，同樣3顆賣10塊錢人民幣。


    第一次來到承德，整條武烈河貫穿市區，河面倒是不寬，冬天降大雪時偶而會結冰，

卻不是避暑山莊內那條終年不結冰的「熱河」，「熱河」另有其河。車子沿著河邊緩緩而

行，有點像是走在高雄愛河邊的河東路。由於位處「關外」，街面上具滿、蒙特色的食物

餐廳開得到處都是，像我們那日中午吃的「滿族八大碗」便是一例，其間滿滿一桌，碗盤

多到擺不下又何止八碗！餐桌上赫見切成一小塊一口的「沙琪瑪」以及兩指幅寬的「小饅

頭」竟然都是當地的特色點心。一直以來，我都以為「沙琪瑪」是咱們台灣的糕餅哩！因

為我常在家樂福買到它們。