我家的電視機是"紀念品" + 裝飾品 + 占地方的!!
很久沒開機囉---也沒接天線,也沒接第四台,
所以,我的新聞全都是早起聽廣播,白天看網路新聞,晚上再隨機收看/收聽;
今天,看到一則新聞---跟美食及美麗的服飾有關的,所以分類就放"美食"囉!
溫慶珠餐廳火警 心血全泡湯 更新日期:2009/06/22 00:14
知名服裝設計師溫慶珠開設在台北仁愛路上的餐廳，上午傳出大火，
餐廳地點靠近仁愛圓環，旁邊又都是住商大樓，消防局派出大批人車前往搶救。
消防隊員三步併做兩步，拿著破壞工具快跑進火場，另一群弟兄扛著水線，
往三樓衝，裡頭還有工作人員困在上面，雲梯車趕緊出動，救人要緊。
火災發生的地點，是在仁愛路圓環上的這間餐廳，負責人就是知名的服裝設計師溫慶珠，
中午員工才要準備開始做生意，一個不小心，
三樓廚房瓦斯爐火突然被油煙機滴下來的油漬點燃，引發火勢
火勢來得突然，工作人員根本反應來不及，雖然消防隊很快趕到撲滅火勢，
但三層樓的復古裝潢，已經煙燻得黑漆媽嗚，就連溫慶珠自己設計的衣服，也通通泡湯。
光是衣服至少就有好幾十萬的損失，加上整棟樓兩千多萬的裝潢和古董收藏品，
和整修期間每個月還是得繳一百萬的店租，小小火警，卻讓溫慶珠損失將五千萬，
但沒有人員傷亡，也算不幸中的大幸。(記者戴君恬、薛松乾報導)
本則新聞由華視新聞提供 2009/06/22
看到這則新聞,不禁想起某人當年在大葉高島屋工作期間,也是因廚房的工作人員沒作好清潔工作,
發生類似的事情----不僅造成餐廳的損失,因在百貨公司頂樓,也造成百貨公司的困擾!!
而這些----原都是可以避免的!!
現代人真的真的太不經心了!! 對自己的工作不敬業也就罷了,竟然連公共安全也不顧!
若我是溫慶珠的經理人----砍頭也無法謝罪!!幸好,無人傷亡.
不知道溫大設計師是否會向廚房員工求償?!
還是,自行吸收然後換掉所有廚房員工?!
不過,亡羊補牢的另一種角度,就是在未來千萬要記得請廚房明列出每日清潔項目,
並交由負責任的員工驗收,或由溫大設計師先行檢視---以免再花數千萬買這種經驗!!
作一行,真的要像一行!!尤其是這種跟火跟刀有關的工作,更要多加小心啊!!
每次看到有人將手或身體某部位放入工廠的車床中....
或是看到有人將熱油或熱湯放在容易被潑倒或踢翻的位置(先前的小男孩坐湯鍋事件)
我就會----自己的生命,自己要好好顧好啦!!
今天,同事才接到抗議電話---也是類似的疏失,看著小老弟在電話的這頭鞠躬哈腰賠不是,
可那頭的抗議者怒氣及怨氣還是如火般旺時,心裏的感受更是----複雜啊!!
有時,我們真的無法兼顧身邊他人發生的事故---可又得負相關責任時,真的很無奈啊!!
嗯,晚了,明天----要專心地工作,細心地保護自己呢!!
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