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篇名: 瓜仔肉
作者: Yumi 日期: 2020.07.29  天氣:  心情:
是我最喜歡吃的一道菜

古早味下飯的菜

昨天請媽媽幫我買絞肉

他幫我切香菇丁

我自己加了紅蘿蔔切小丁

蠔油一湯匙

蔭瓜三片



我挖了五大球起來打

放在手掌打來打去(很會亂學)

正常來講應該是放在一個碗公裡面就好了

但是我覺得我如果要帶飯去公司

把它捏成1球1球比較方便


心裡其實很怕不好吃

雖然現在我還沒有吃

但是用電鍋蒸熟的樣子實在太可愛了

而且香氣也有、鍋裡用一點湯汁試試看

鹹度剛剛好

等明天中午吃飯就會知道好不好吃


煮飯的困難點是在於好吃

不是不會煮而是煮了能不能吃

好不好吃會影響食物的口感加上心情

我覺得煮飯最難的就是炒菜

到目前為止我最討厭的也是炒菜

因為永遠都不好吃(用炒的方式)
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