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篇名: 電鍋料理-紫米蓮子甜湯
作者: 拿蔥大叔頭島夫 日期: 2012.08.04  天氣:  心情:








材料:

 

水6杯、

紫米1杯、

新鮮蓮子1杯、


 

 

 

做法:

 

1.紫米洗乾淨放入電鍋內鍋,把水也到入內鍋,外鍋放2杯水,蓋上鍋蓋,按下開關。

 

2.新鮮蓮子先挑除蓮子心,可以減少苦味。

 

3.電鍋跳起之後再放入蓮子,外鍋再到1杯水,蓋上鍋蓋,按下開關。

 

4.電鍋跳起之後再加入適量糖調味即可,食用時也可以加少許米酒提味。


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