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篇名:
下午茶當午餐
作者:
伊真魯遜少來了
日期: 2008.04.27 天氣:
心情:
這次假日,午餐到忠孝東路的 Smith & Hsu吃點輕食,因為聽說位子不多,怕下午人多太擠,就訂了中午12點的位子,沒想到座位還蠻寬敝的,坐滿應該也不至於會擠,可以輕鬆用餐。
兩個人的食量都不大,就點了兩份「英式酥餅下午茶套餐」,再加一份「法式燻雞三明治」,想來是應該夠吃了;結果,又是吃的很撐,三明治真夠大的,外層酥脆,好吃;Scone酥餅也很不錯,長的像比司吉,但是要紮實多了,抹上奶油或果醬都蠻合的,只是,吃多了應該會肥吧?嘿、嘿!
茶類我就覺得沒什麼驚豔的感覺,但還算可以。那杯「阿薩姆歐蕾」有點太甜,應該先請服務生把糖減半才對;另一壺是某某果茶,忘了確切的名字,因為喝完也沒什麼印象了:p,只記得茶具很精緻就是了。倒是現場也有賣茶葉,看到不少種紅茶,剛好是我所好的,忍不住請服務生泡來試喝看看。
祁門紅茶:現場試到的是冷泡茶,沒什麼香味,喝起來也覺得很淡,只覺得比泡沫紅茶好一點 ^^|||
英式下午茶紅茶:現場試喝,味道有點淡,而且還有澀味,顯然不耐泡,完全不想買。
正山小種:他們用的烘培法很特殊,有松木煙薰味,算是蠻特別的,現場喝起來味道也醇厚,這是唯一一款我覺得還算可以的紅茶,所以買了一罐回來喝看看,只是有點太貴,因為是瓷罐裝,100公克就要七百多元。
鍚蘭烏瓦BOP紅茶:碎型茶葉,看起來等級就覺得不高,本來很不想試,但是店員(還是店長?)盛情,特地給我們大約6、7克左右的試喝包,就拿回家泡泡看;味道很重,單喝非常不入口,也許做奶茶比較適合吧?
伯爵夫人紅茶:也是拿了試喝包,標示的成份有加拂手柑,香味很迷人,喝的感覺卻顯的太普通了,拿來送禮也許很討喜吧?
不是這家的茶葉不好,應該是我太苛求了,畢竟都已經喝習慣了「德傳滇紅」跟「嶢陽的水沙連」,要找到等級更高的,又要口味能合的,真的是不容易。下次最想試的是日月老茶廠的有機紅玉,聽說產量很少,要有緣人才買得到,Orz...買個茶葉也這麼難啊!
小玉一定覺得我嘴太挑了,很難搞,哈!但有時候,飲食是一種心情,心情對了,平凡的食物也會變人間美味。
ps.基本上,Smith & Hsu這家店會讓我想再去第二次的。
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