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篇名: 下午茶當午餐
作者: 伊真魯遜少來了	日期: 2008.04.27　　天氣: 　心情:

這次假日，午餐到忠孝東路的 Smith & Hsu吃點輕食，因為聽說位子不多，怕下午人多太擠，就訂了中午12點的位子，沒想到座位還蠻寬敝的，坐滿應該也不至於會擠，可以輕鬆用餐。

兩個人的食量都不大，就點了兩份「英式酥餅下午茶套餐」，再加一份「法式燻雞三明治」，想來是應該夠吃了；結果，又是吃的很撐，三明治真夠大的，外層酥脆，好吃；Scone酥餅也很不錯，長的像比司吉，但是要紮實多了，抹上奶油或果醬都蠻合的，只是，吃多了應該會肥吧？嘿、嘿！

茶類我就覺得沒什麼驚豔的感覺，但還算可以。那杯「阿薩姆歐蕾」有點太甜，應該先請服務生把糖減半才對；另一壺是某某果茶，忘了確切的名字，因為喝完也沒什麼印象了:p，只記得茶具很精緻就是了。倒是現場也有賣茶葉，看到不少種紅茶，剛好是我所好的，忍不住請服務生泡來試喝看看。

祁門紅茶：現場試到的是冷泡茶，沒什麼香味，喝起來也覺得很淡，只覺得比泡沫紅茶好一點 ^^|||

英式下午茶紅茶：現場試喝，味道有點淡，而且還有澀味，顯然不耐泡，完全不想買。

正山小種：他們用的烘培法很特殊，有松木煙薰味，算是蠻特別的，現場喝起來味道也醇厚，這是唯一一款我覺得還算可以的紅茶，所以買了一罐回來喝看看，只是有點太貴，因為是瓷罐裝，100公克就要七百多元。

鍚蘭烏瓦BOP紅茶：碎型茶葉，看起來等級就覺得不高，本來很不想試，但是店員（還是店長？）盛情，特地給我們大約6、7克左右的試喝包，就拿回家泡泡看；味道很重，單喝非常不入口，也許做奶茶比較適合吧？

伯爵夫人紅茶：也是拿了試喝包，標示的成份有加拂手柑，香味很迷人，喝的感覺卻顯的太普通了，拿來送禮也許很討喜吧？

不是這家的茶葉不好，應該是我太苛求了，畢竟都已經喝習慣了「德傳滇紅」跟「嶢陽的水沙連」，要找到等級更高的，又要口味能合的，真的是不容易。下次最想試的是日月老茶廠的有機紅玉，聽說產量很少，要有緣人才買得到，Orz...買個茶葉也這麼難啊！

小玉一定覺得我嘴太挑了，很難搞，哈！但有時候，飲食是一種心情，心情對了，平凡的食物也會變人間美味。

ps.基本上，Smith & Hsu這家店會讓我想再去第二次的。

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