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篇名: 2012.07.17~18快樂
作者: jj	日期: 2012.08.10　　天氣: 　心情:

2012.07.17~18快樂地、宜蘭遊

7月17日：快樂地蔬活餐廳

最近老讓人覺得沒活力的蘇，昨天突然跟徐說想來台北，難得有這興緻，趕緊約了北部同學，約今天中午快樂地午餐，孔沒問題，李因前陣子請假到綠島玩，沒法再請假，可能下班後再來我們家。宜蘭朱的大公主即將訂婚，朱家裡又忙著整修，徐說不敢驚動朱，不然害朱心癢卻又無法參加，反而不妥。

一早被簡訊聲吵醒，拿起手機檢視，還沒七點呢，是蘇發簡訊，她想到南門市場買滷味，或由我帶她到我們家附近菜市場買下酒菜。我發簡訊回覆蘇，老爺剛滷了一鍋滷味，除了滷肉，還有花生、小方干、百頁及油豆腐，味道不比外面賣的差，叮嚀蘇到台北車站後立刻轉搭捷運到我們家，不要趴趴走亂花錢。簡訊來回發了好幾通，我也睡不著了，乾脆起床拖地燒開水，一面等蘇來，蘇到達時大概八點半，倒了飲料開電扇，就是忘了問吃過早餐沒？發現蘇沒吃早餐，正要準備早餐，老爺起床，煎了兩個蛋餅，給我跟蘇一人一個，揪甘心吔。 [:))]

蘇常稱讚老爺很懂人性，尤其是男人，所以很愛跟老爺聊天喝小酒，蘇這次臨時決定來台北，老爺幾天前就與球友約定今天打球，而且打完球跟球友一起用晚餐，得等老爺回來才能陪蘇喝小酒解解悶。老爺出門打球後，我跟蘇在客廳聊天。跟快樂地預定12:30到，徐和孔先到我們家，四個人再一起走路去快樂地用餐。出門前同學見我只背一個小包包，我說別小看這個包包小小的，裡頭重要東西都不缺，逃命時一揹就走，很好用的。

結果快到餐廳時才猛然想起，哎呀相機忘了帶啦。我的日記都拖很久，為了寫日記時方便回想，我習慣拍照，所以相機不離身，還好手機有陽春型相機功能，待會兒到快樂地將就用手機拍照囉。我們上快樂地二樓找四人座，孔不吃辣點白醬義麵，徐點炒年糕，我點最愛的酸辣乾拌麵，蘇點泡菜炒飯。加點一道臭豆腐，還有三樣小菜。主餐用湯碗大家share，泡菜炒飯口味太重，不合大家口味，所以這一道沒吃完，其他通通吃光光。用完餐大約一點半，不知誰買單？天氣那麼熱，先回家裡吹冷氣聊天，看是誰買單再付錢給她。除非特別原因或事先講定，否則聚會時支出一律share，這是我們多年好同學的默契。

回到家將冰箱裡的水果取出，是徐昨天送來的葡萄跟小蕃茄。準備水果醋加冰塊，點心除了老爺在花蓮廣盛堂買的羊羹，還有二嫂到澎湖玩送的黑糖糕，將老爺滷的花生拿出來，孔很愛，擔心被她吃光，我說老爺滷了不少，不必擔心啦。開了卡拉OK，想唱歌的人就唱歌，很自在。李大概五點左右到，特地買了知名麵包店的麵包來，據說這家麵包店的麵包一出爐，就以秒殺速度賣完，李今天提前下班才買得到，兩種不同口味的麵包各切了一點，大家試味道，真的不錯吃。 [;-)]

打電話給老爺，老爺留蘇在家裡住一晚，明天他開車帶我們去宜蘭找朱，蘇竟然同意了呢，真難得。蘇這次來台北前，一直強調她變很胖，見面時我看她不是很胖，不過從小腹婆變大腹婆倒是真的。蘇這次特地帶了兩個包，一個是原價一萬多的名牌包，百貨公司專櫃特價九千多，這個包尺寸很大，袋身是超細纖維尼龍布，兩條可肩背的細帶子雖然是皮料，但質地差車工也差，細細的背帶龜裂、脫屑，完全不像該品牌應有的水準，我懷疑知名百貨專櫃賣給蘇的這包是假貨。 [X-)]

這背帶的慘況除了拿剪刀修剪一途，也別無它法，細心修剪後勉強可用，徐出門總是大包小包，所以送徐挺合適。另外一個背包較中性，可當電腦背包使用，送徐的兒子。蘇的包都給徐，隨身物品竟用一個塑膠袋裝，我說這樣能看嗎？把櫃子裡的桃紅色提袋拿給蘇，搭配她今天的穿著還蠻好看的，這桃紅色提袋我平常外出也會用，很方便好用，而且是廠商送的，髒了也不心疼。兩天後蘇回台中，發了通簡訊給我，蘇說我給她的桃紅色提袋尺寸大小剛剛好，去哪帶著它都很方便。本來就是啊，名牌包絕對有它的優點，這點我無法否認，但我們畢竟不是名媛貴婦，就算忍痛花錢買名牌包，也不會因此就變貴婦，何況我們這種普通老百姓，平常吃的不是路邊攤就是小餐館，帶著名牌包，萬一油污弄髒包包，不就心疼死了？活得這麼辛苦幹嘛呢？ [:|]

蘇沒有正式工作，但每個月固定有兩萬五收入，又有自己的房子不必花錢租屋，在台中生活應該是綽綽有餘，可是這女人的錢不是被兒子哄騙拿去花用，就是自己愛亂買東西，尤其是名牌包，經常買完便後悔，在我看來，這行為如同她對感情的態度，後悔懊惱的戲碼不斷上演。因為亂花錢，所以入不敷出，蘇得打工賺錢，現在景氣這麼糟，年近五十的女人要在台中找工作談何容易？所以大多是勞動性質，蘇是家裡獨生女，婚後是老闆娘，何曾吃過這種苦頭？於是三天兩頭換工作。我們幾個同學看蘇這樣，既心疼又生氣，但蘇看似脾氣溫和，其實非常執著，若她自己不肯覺悟，不肯改變，誰來勸都沒用。[:(]

聊天哈啦時間過得很快，眼看快六點，差不多該準備晚餐，女兒下午回來就躲房裡，應該會在家吃晚餐，老爺會跟球友吃完飯才回家，算一算今晚要準備六人份晚餐，冰箱裡的白飯，拿來煮稀飯份量差不多，再加幾個小菜就行。徐為表達謝意，硬要帶蘇出門去買東西，倆人回來後，徐帶了魚罐頭跟筍茸罐頭，說是要配稀飯，真貼心。六點四十分晚餐上桌囉，白粥搭配鹹蛋、烤雞塊、烤甜不辣、滷花生、滷油豆腐、方干及百頁，清炒地瓜葉，以及徐買來的魚罐跟筍茸。

敲女兒房門請她出來和大家一起吃晚餐，吃完飯後我在廚房整理收拾，老爺回來了，蘇終於可以跟老爺聊天喝小酒。老爺習慣喝威士忌，蘇愛白蘭地，老爺特地留了一小瓶在櫃子，蘇來台北時招待蘇。我倒日本紅酒加冰塊給孔，孔挺愛的，李及徐倆人則毫無酒量也不愛酒，偶而陪大家喝一點助興。李的老公今天難得不必值夜班，我們勸她早點回去陪老公，九點左右，徐、李及孔三人一起告辭。明天宜蘭行，孔不去，李也得上班不能請假，所以就是蘇、徐，我和老爺一部車。跟徐約明早十點左右去她家站牌附近接她，明早會再call她作最後確認。

7月18日：宜蘭一日遊

清晨不到六點醒來上洗手間，想到每次去宜蘭找朱，帶伴手禮送朱都被朱婉拒，不如烤一條吐司給朱，這個她一定不會拒絕吧？烤吐司需時三個小時又十分鐘，便立刻動手準備材料，烤的是蔓越莓葡萄吐司，預計出爐時間約九點半，可以趕在出門前出爐並放涼。材料都放到麵包機啟動後，猜想蘇大概會認床，一定很早就醒了，乾脆準備早餐吧。

果然我在廚房忙，蘇便起床了，早餐備妥後招呼蘇吃早餐，早餐是白粥配小菜，昨晚也吃稀飯，希望蘇別嫌棄啊。九點半麵包出爐，趕緊取出吹電扇放涼，才好裝進袋子裡。九點五十分出門，從車庫升降梯上來後，門口被一部水泥預拌車擋住，我們的車出不去。老爺下車去喊人，司機這才慢條斯理上車，這時看到一位員警也在場，想必早有附近住戶舉報，因為這條巷子只容一部自小客出入，那麼大一部水泥預拌車，居然開進來把整條巷子堵死，別說車子無法進出，連行人要通行都有困難，這水泥預拌車實在太可恨了。 [X(]

我們的車跟在水泥預拌車後面，在巷口又堵住了，巷口對面有一部貨車臨時停車，貨車平常這樣臨時停車是ok的，但水泥預拌車太龐大，它要右轉出大馬路，一定會擦撞到貨車，所以只能等貨車司機把車開走。等了幾分鐘沒人來，急性子的老爺已忍不住下車查看，貨車司機正好送完貨走過來，我看老爺臉色鐵青走上前去，不知跟貨車司機講什麼，貨車司機趕緊跳上車把車子開走，水泥預拌車右轉出大馬路，狀況終於解除。打手機給徐跟她解釋狀況，請徐耐心稍等。我跟蘇說我家老爺很夠力吧？女性駕駛碰上這種狀況，恐怕只能乾瞪眼，沒辦法跟老爺一樣去跟這些司機理論吧？男女天生就有一些不平等之處，有良知的男人就會懂得要體恤女人。

徐上車後，一路往宜蘭出發，天氣晴朗，交通順暢，走雪隧大約十分鐘而已，過頭城收費站時才十一點，非假日出門就是有這個好處。之前去過朱家一次，按理說不是太遠，打手機問朱地址，導航卻笨笨的引導錯誤，繞了一大圈，眼看已十一點半，驚覺里程數怎麼顯示離目的地愈來愈遠？再打手機跟朱確認一次，後來朱乾脆指示我們在某個大目標停車，朱騎摩托車過來帶路，真歹勢。朱家是透天厝，打理的乾淨整齊，朱有五個寶貝女兒，以前去朱家就見過，個個都是知書達禮的好孩子。今天在家的是老二、老四及老么三位寶貝，我們一進門，就幫媽媽招呼客人，泡茶、端水果招待我們。 [:%%]

四女兒及最小的五女兒兩姊妹，剛完成騎單車環島壯舉回家。四女兒剛要考大學，五女兒剛要上高中，兩個小女孩結伴騎單車環島，曬的很黑，卻不喊苦。另一位是二女兒，在醫院工作，是個身材姣好的美女。本來我們不想打擾朱，提議到外面餐廳吃飯，但朱說她早就準備了午餐，所以十二點半在朱家吃午餐。白鯧超貴，朱大手筆買了一條大白鯧，兩盤青菜，一盅老爺最愛的滷肉燥，一碟松板豬肉，還有一鍋筍湯，養生又美味。不必朱開口，朱的孩子們自動自發忙進忙出，幫媽媽準備午餐上桌，朱教養孩子真的有一套，讓人敬佩。

朱家老爺主外，忙著賺錢奔波，朱家裡的事幾乎都是朱一個人打理，她家客廳冷氣怕外洩，今天早上才忙著把掛簾匆匆掛上，不過不是很理想。我說老爺平常愛動手DIY，這事應該難不倒他，難得來一趟宜蘭，趕快趁機利用老爺一身好本領，讓老爺幫忙將掛簾裝妥。老爺問朱家裡有沒有鑽孔機之類的機司頭，朱將她們家現有的工具取出，老爺看了看，發現鑽頭規格不對，沒辦法鑽孔。老爺愛DIY，家裡工具一應俱全，如果朱在我們出發前告知，老爺將家裡的機司頭帶來就行了呀，真可惜。

這次拜訪朱，徐昨天特地去買香菇當伴手禮，我帶了今早現烤的吐司，朱及女孩們都說這吐司好吃。朱說她家的麵包機明明跟我們家的一模一樣，她試過烤吐司許多次，卻沒有一次成功。於是吃過午餐後，我請朱將材料備妥，詳細解說步驟及小細節，啟動麵包機烤麵包。大約剩五十多分鐘可出爐時，透過上蓋玻璃檢視了一下狀況，麵包發的很完美，應該是沒問題，誰知幾分鐘過後，突然發出嗶嗶聲，我烤吐司非常有經驗了，深知不可能在這個時候發出嗶聲，檢視儀表板是麵包機故障。這麵包機是朱今年二月上網訂購，因為我烤吐司經驗豐富，比朱清楚狀況，所以請朱取出保證書，由我打電話跟廠商說明。

廠商聽完我的解說後表示應該是機體過熱，拔下插頭讓機體稍涼，之後再插上插頭，以手動方式設定烤麵包的時間即可。按廠商指示再烤一次，又是一樣狀況，可見是機器本身故障，難怪朱烤那麼多次麵包從來沒成功過。剛才沒完成的烤吐司，因為溫度冷卻，麵包體從完美的吐司形狀，坍塌成一團軟泥似的，為了不浪費食材，將它放進微波爐兼烤箱裡烤，看看能不能挽救。雖然證實是麵包機有問題，不過仍請朱特別注意，一定要按食譜準備材料，不可任意增減份量，比方蛋是液體，若食譜中沒有蛋卻想加蛋，則水份要酌量減少。此外，所有材料都需回到室溫，再放入麵包機，還有鹽的份量影響發酵成果，絕對不可以任意增減。

朱後來自己聯絡廠商，決定將麵包機寄給廠商維修，修好之後寄回給朱，雙方各負擔一次運費，聽起來還算合理，希望麵包機趕緊修好，讓朱體驗成功烤吐司的喜悅。朱家二女兒要回台北上班，朱送她去搭車，朱出門後，蘇跟老爺打起盹來，一人佔了一張沙發睡午覺，朱家兩個女兒代替媽媽招呼客人，並未躲到樓上房間，貼心又懂事。我平常很少睡午覺，所以精神還不錯，徐因不好意思也在朱家客廳躺平，強打精神跟我聊天。午後雷陣雨很快就停了，氣溫還是很高，朱回來後不久，換朱家小女兒要去補習，由朱開車當前導送小女兒去上課，順路帶大家去吃雪花冰。

朱的四女兒坐我們車帶路，先到冰店，這家冰店並非位於鬧區，週三下午五點居然客滿。排隊付帳後入座，店員再把冰送到客人桌上，我點花生QQ$60，老爺點芒果雪花$60，徐和蘇兩人合吃一客牛奶QQ$55。冰本身是雪花冰，還不錯吃，讓我驚豔的是店家自製的QQ，超愛它又Q又脆的絕妙口感，徐也很愛。我們享用冰品時，客人絡繹不絕，老爺覺得這裡的冰賣價不便宜，位於宜蘭非鬧區，生意竟然好成這樣，真的很神奇。吃完冰接著去買韭菜盒，我們去綠島玩，回程時買的韭菜盒家裡還有，所以只想現吃一個過過癮就好，雖然接下來朱要帶我們去吃甕缸雞，但我還是嗑掉一個剛起鍋的韭菜盒，宜蘭美食實在是太多了，真羨慕宜蘭人。 [:))]

這家甕缸雞來吃過一次，那次是到宜蘭拜訪朱，朱和她家老爺請客。我不吃肉，不知道甕缸雞好不好吃，對他們的油悶筍卻印象深刻，非常美味超下飯，其他料理也都不錯。今天非假日，餐廳裡用餐的客人不多，我們六個人點了不少菜：麻辣臭豆腐$100、宜蘭名產蘭陽膽肝$120、涼拌藕片、淮山炒水蓮$120、雞油悶筍$120，還有一盤炒蜆仔。除了雞剩一些打包帶走，其他幾道菜都吃得盤底朝天，朱還特地打包一隻雞腿，讓徐帶回去給徐的寶貝女兒。朱搶著去付帳，我跟徐及蘇算一算價錢後，我們三人也要分攤費用，朱當然推拒不收，在餐廳裡推來推去不好看，反正待會兒還要回朱家，再看情況。 [:-|]

朱家的孩子真的棒到沒話說，甕缸雞上桌時裝在一個大餐盤，朱家四女兒自動戴起手套，將一整隻雞分開，方便大家享用，看她乾淨俐落的身手，我邊錄影邊讚美：「好專業，到這邊打工絕對沒問題。」我們用餐後，她也自動自發，態度極自然的將桌上凌亂的餐具收拾得乾乾淨淨，減輕餐廳工作人員工作負擔，這孩子怎麼會這麼貼心又懂事？其實我說她可以到餐廳打工是玩笑話，因為這女孩不僅品學兼優，而且參與各類活動，過幾天就要到台北參加辯論比賽，題目是最近熱門的證所稅，而且因為隊員人數不足，所以她得在不同場次分別擔任正反兩方，換句話說資料要準備兩份，困難度卻不止兩倍，真是太辛苦了。[X-D]

老爺對股票也頗有一番心得，從朱家出門時，朱家四女兒搭我們車帶路，指引帶路時指示非常明確，一路上與老爺聊證所稅，思考、邏輯及應對，都令人讚賞。朱家四女兒剛要上大學，這樣成熟懂事，我們女兒前年大學畢業，現在念碩士班，天天早出晚歸，不知忙什麼？在家就躲房裡，家裡有客人來時，沒必要的話不出房門一步，更別說是主動跟客人打招呼，或代替我們接待客人。女兒已經24歲，卻還是這樣不成熟，我跟老爺未免擔心，女兒將來出社會是否適應不良？若能跟朱家的孩子一樣成熟懂事，我跟老爺做夢都會笑醒吧？ [:E]

徐愛買伴手禮，想去諾貝爾買奶凍，離開餐廳後由朱引導，帶我們去諾貝爾，徐一個人下車去買奶凍，其他人待車上。諾貝爾生意超好，等了好一會兒徐才上車。買好奶凍已七點多，朱留蘇在她家過夜，蘇婉拒，所以不能再四處逛。回朱家後，朱拿了一袋肉鬆給徐，下午買韭菜盒時經過一家肉品店，徐說這家店的肉鬆不錯想下車買，朱說她家有好幾袋要送徐，所以不讓徐去買。我們將隨身物品都帶好，準備告辭。徐覤了個空，將我們剛才在餐廳算好的用餐費用，偷偷放在朱家客廳茶几上。不是我們見外，只是不想破壞同學間多年默契。[X-)]

離開朱家後一路順暢回台北，老爺決定送蘇到板橋搭高鐵，可以省一點車資，抵達板橋車站已過八點半。接著送徐，徐說想送一盒奶凍給她五姊，徐在她五姊家附近巷口下車，我們回到家已九點多。今天下午在朱家，就已聯絡好幾個同學，下次聚會將在八月中旬，預訂欣葉喝下午茶，期待ing。 [8-}]

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