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篇名: 2013.02.17~21山寨
作者: jj	日期: 2013.03.27　　天氣: 　心情:

2013.02.17~21討厭山寨版

02月17日（週日）：皮皮享受按摩、泡麵健康吃法、徐送禮

2006年12月結婚，有些東西還一直放在娘家沒帶走，初三回娘家吃飯，帶了一些東西回來，有個迷你收音機「SONY SRF-S83」，是日本製的，大小比打火機稍大，只需一顆3A電池，裝上耳機或小喇叭就能收聽，正巧抽屜裡有個迷你喇叭，測試一下，音質還可以，功能正常。

早已忘了什麼時候買的？也忘了當時花多少錢？上網查相關資料，查到2000年時售價大約$1,000，而且目前網拍還有人賣這款迷你收音機喲，從賣家提供的相片看來，他手中那台有不少刮痕，開價$450，我這台狀況很好，完全無刮痕，起碼有九成五新，若真想脫手絕對超過$500，可見日本製的產品真是好東西。這款收音機尺寸迷你，造型流線手感很好，所以我打算留在身邊，偶而外出想聽收音機時很方便。

老爺到彰化去幫友人忙，中午只有我跟女兒在家吃飯，女兒愛吃麵，加肉羹的湯麵給女兒，水果是超大棗子，我的湯麵則加花枝羹，水果是橘子。女兒週日傍晚大多回新店找親媽及外婆吃飯，今天週日，女兒吃完午飯就躲房裡，五點多出門，家裡剩我跟兩隻狗狗。Doggy獨佔主臥沙發睡覺，皮皮愛粘我，我在客廳上網，牠跑過來對著我搖尾巴，還發出撒嬌的叫聲，意思是要我摸摸牠。

皮皮每天都要我這樣摸摸，摸沒兩下就會順勢躺平，四腳朝天要我搔牠肚肚，每次搔牠肚肚，牠就嘴巴微張、眼睛瞇成一條縫，一副舒服到不行的樣子，有時我會故意停下來，剛開始皮皮會停頓個幾秒，看我會不會繼續摸，若沒動靜，牠就抬起頭看看我，意思是趕快摸啊，如果這時我還是沒動靜，就用濕鼻子頂我的手，直到我繼續摸牠為止。我說你這隻臭小狗，會不會太好命啊，真是的。

常吃泡麵對身體不好，但是卻又很難抗拒它，尤其是手打麵，真的如廣告所言久煮不爛，口感很好，我跟老爺都很愛，有種川味麻辣燙湯麵，更是特別對味，以前常買袋裝比較便宜，不知道為什麼後來都只買得到碗裝。手打麵碗裝不便宜，若網路購物發現特價，我就會買來備著，既然晚餐只有我自己一個人，乾脆泡麵比較快。

泡麵湯頭口味很重，所以我向來只吃麵不喝湯，川味麻辣燙湯麵的口味更重，把麵吃完後，湯留下來，打算明天熬粥，跟日本人吃完火鍋後，湯底加白飯熬粥一樣意思。泡麵湯放到冰箱冷藏，油會凝結在最上面，熬粥前把那層油刮掉，之後將湯倒入鍋裡再加點水，接著放進已打散的白飯，細火慢熬，適時加入青菜，起鍋前再打個蛋，可口的鹹粥完成囉，不浪費糧食而且也比較健康。

晚上八點多徐來訪，帶來大黃瓜，以及「微光X林」的土鳳梨酥、芋頭酥以及蔓越莓鳳梨酥。我一聽「微光X林」就覺得怪，再看它的包裝也仿得有九成像，唯一不像的就是「微光X林」包裝上印了隻猴子，醜不拉幾的完全不可愛，所以我對它的第一印象就不好，我認為有實力的店家何必取巧？直覺就是店家想魚目混珠吧？

徐暫時保留她個人對這家公司產品的評價，讓我先嚐看看味道如何，再跟我討論與微熱山丘的鳳梨酥有何差異。徐雖算不上老饕，但對美食頗敏銳，那麼就明天午茶時間品嚐看看吧。

02月18日（週一）：討厭山寨版

女兒開學了，老爺到彰化去，明天才回來，兩隻狗狗超乖不敢吵我要吃飯飯，一覺醒來已快十一點，先弄飯飯給狗狗吃，再準備自己的早午餐。冰箱裡還有復興空廚買的蛋糕土司，切兩片薄片，下乾鍋小火煎到酥脆，配燕麥飲品就是早午餐。

一點半進廚房，昨晚吃剩的泡麵湯自冰箱取出，最上層的油刮掉後將湯倒入鍋裡，加一點水，放進白飯打散，細火慢熬，再加白菜及魷魚羹，起鍋前放入蔥花打個蛋，完成一鍋鹹粥，搭配小蕃茄，兩點才開始吃我的午餐。

四點半午茶時間，泡一杯熱咖啡，取出徐送的「微光X林」土鳳梨酥，細細咬一口，餅皮普普，內餡也普普，說難吃倒也不會，論味道，徐有姪女在麵包店工作，賣的平價鳳梨酥口味不輸它，論價格卻比「微光X林」便宜得多。果然如我所料，是山寨版「微熱山丘」，根本無法跟「微熱山丘」相提並論。想學人家賺大錢，得靠自己努力作出好吃的東西，包裝也應該自創嘛，幹嘛連店名都要叫「微光X林」？奇怪耶你！

中午熬的鹹粥還剩一大碗，晚餐就還是吃粥，配一小碟老爺滷的滷蘿蔔，一小盅小蕃茄，簡單又美味。

02月19日（週二）：老爺回來了、南勢角韭菜包

老爺下午才回來，所以午餐還是我一個人，煮一碗雞絲麵，冷凍庫有一大袋切好的洋蔥，抓一把洋蔥先熬湯，接著再放雞絲麵，湯頭有洋蔥自然的鮮甜，所以調味料只放一半就行，健康美味又營養的雞絲麵完成囉。

老爺下午回來，傍晚帶兩隻狗狗出門，到南勢角黃昏市場買菜，回來時除了茄子、花椰菜、菠菜，還有南勢角那家我最愛的韭菜包，老爺真貼心。晚餐只有我跟老爺兩個人，老爺這次自彰化回來又帶了一包麵線，所以今晚吃麵線及韭菜包。南勢角買回來的茄子，洗淨去蒂頭，放到有點深度的盤子裡，用電鍋蒸熟，取出茄子立刻沖冰水再瀝乾，上桌前淋上喜愛的醬汁，好吃的不得了。

02月20日（週三）：支持愛台灣的本土企業

今天午茶時間，試試「微光X林」的芋頭酥，老爺愛吃芋頭，所以先給老爺嚐看看，結果老爺對它的評價跟我差不多，一致認為「微光X林」差「微熱山丘」一大截。搞不懂為什麼有人不想憑實力作生意，只想混水摸魚？「微熱山丘」台北店在民生東路五段，庭院及內部裝潢極具日式優雅格調，深受日本及香港觀光客喜愛，我也很欣賞店家的品味。「微熱山丘」不賣雜七雜八的口味，只賣土鳳梨酥，年營收就破億，並且已在新加坡開店。

「微熱山丘」距雜民生東路舊家只隔一條馬路，所以我跟老爺去那邊的機會很多，每次去都門庭若市，結帳還得排隊。有一次老爺跟店經理閒聊，店經理表示他們不接待旅行團，因為旅行社要求的回扣高到不近情理，老闆認為與其給旅行社高額回扣，寧可把這筆錢省下來回饋給顧客。

因為店家的堅持，所以在「微熱山丘」，不會碰到沒水準的客人，當然也不會碰到一整團亂哄哄、吵死人的陸客團，所以我特別愛去那邊，享受美味的土鳳梨酥及熱茶，也享受店家精緻貼心的服務。試吃後總少不得買一盒十入裝，帶回家慢慢品嚐。「微熱山丘」採用土鳳梨酥作內餡，使本土鳳梨產業起死回生，是一家真正用心愛台灣的本土企業，所以我當然要用實際行動支持如此優質的店家。

02月21日（週四）：徐來午餐

中午老爺煮羹，邀徐及蘇來吃羹，徐回覆ok，蘇則回簡訊說她進台北城，不來吃羹，沒說進台北城作什麼？不知道是不是又跑去哪亂亂吃？老爺說我們盡地主之誼招呼她，至於她來或不來，就看她自己囉。

徐帶了一袋桶柑來吃午飯，吃完午飯，剩下的羹大約一人份，打包給徐帶回去，午餐沒吃完的韭菜包也打包，另外老爺昨天滷了一鍋百頁，裝一袋給徐，今晚如果徐一個人吃飯，份量應該夠了，不必再下廚。

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