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篇名: 植物精油的提煉
作者: 路邊的NPC	日期: 2007.04.23　　天氣: 　心情:

植物其實含有相當複雜的成分，許多成分對人體也有相當的交互作用，因此人類自古就懂得從植物中找到協助的配方。

其實我們思考中國古人的中藥煎藥過程，不就跟精油的提煉很像？

把選擇的藥材，用火煎熬、煮湯，再喝其煮出來的菁華液體。同樣的，精油的提煉也是從植物特定的收割部位，大部分的提煉方式也都是用蒸餾法，如果是受熱容易破壞的種類，就必須用冷壓法（直接壓榨），更珍貴的花材可能用脂吸法（將花瓣鋪在油脂上，讓油吸收花的菁華）或是溶劑法（利用特定的溶劑吸取花的菁華）。

如果要更仔細的研究這其中的奧妙，還有得說的勒，就拿最普及的薰衣草為例，這也是魔法學苑的招牌精油，因為它的氣味相當獨特，您知道它是怎麼來的嗎？

眾所皆知全球最著名的產地是普羅旺斯，在那裡，光是薰衣草的種植品種就分為好幾級，魔法學苑的貨源就提供了七級的分類定位，從最普通的「香水工業用」到「芳香療法專用」…其中的奧妙就在：

粹取的部位：整株收割、粹取，與只取花朵部位的粹取，其香味與成分當然不同。

粹取的品種：薰衣草品種數十種，有的是屬於產油量大的經濟作物，有的是產油量不大，但非常香的高附加價值作物。

出產的農場：全世界種植薰衣草的農場何其多，普羅旺斯又是重要的產地，當然也是當地主要的收入來源，農場種植的「風水」好壞，也關係到收成的品質。

植物的週期：薰衣草自種植後，約在第三年才是成熟期，所產的油也才最經典，然後到了某個階段後，慢慢也會不若以往，同樣是粹取，如何把握精華期取油，這關係著農場主人經營的用心，當然也是成本。

以上只是選材的差異，在粹取時的品質檢驗、過濾、保存…無一不是珍貴的經驗資產。難怪到處都有薰衣草精油，但是品質就是有高下之差！

講到提煉過程，就不能不提產地差異。除了所謂原產地水土、品種的差異外，另一個重要差異就是文明差異。

所謂文明差異指的是：工業化程度高的國家，其粹取精油的優勢是：能用精密農業的手法，獲得最大的取油生產能量，並能提供比較好的粹取技術，以及保存、運輸…等所謂「科學手法」，但是壞處也就是在太懂得科學了，所以：能造假的能力也提高；受到工業污染的機率也增加。所謂能造假，當然就是能以幾可亂真的化學合成配方參入，降低成本增加獲利，且這些國家的工業化較普及，所以環境污染也會嚴重些，因此，「有機」的要求才會這麼重要。

關於有機的相關瞭解，可以在下一節課介紹，但是在此可要先有一個認識，那就是：先進國家有其獨特的優缺點。

那落後國家呢？像東南亞（主要是中國大陸）、中南美、南歐…這類產地的特色就是：因為科技不發達，說得難聽一點就是「化學肥料比天然肥料還貴」，所以較無工業污染或是有「調味」的問題，但是這就會考驗其煉油技術與相關技術了。

較有名的例子如廣藿香，由於廣藿香會使栽種的土壤貧瘠，對歐美國家來說不是個好的經濟作物，目前主要產地還是以印尼、中國為主。

由於廣藿香在蒸餾後，常裝在粗製的金屬容器中，使得金屬溶解在精油內，成為深褐色，所以眾人以為廣藿香就是深褐色，這就是產地對於保存方式不是很先進造成的現象之一。

如果要為產地的差異下一個簡單的分別，可以這樣結論：

先進國家標榜的是精密農業，有機栽種，以科學方法經營。

落後地區提供的是低廉的人力成本，大批的未開發與野生來源，粹取手法也許較為落後，但是更原汁原味！

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隱形的翅膀
作詞：王雅君　作曲：王雅君

每一次　都在　徘徊孤單中堅強
每一次　就算很受傷也不閃淚光
我知道　我一直有雙隱形的翅膀
帶我飛　飛過絕望

＃不去想　他們　擁有美麗的太陽
　我看見　每天的夕陽也會有變化
　我知道　我一直有雙隱形的翅膀
　帶我飛　給我希望
　我終於看到　所有夢想都開花
　追逐的年輕歌聲多嘹亮
　我終於翱翔　用心凝望不害怕
　哪裡會有風就飛多遠吧

repeat ＃

隱形的翅膀　讓夢恆久比天長
留一個願望讓自己　想像

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好文章分享：人生沒有用不到的經歷---于美人

補習班名師轉戰廣播、電視舞台的于美人認為，自己今日能有所成的主要關鍵在於：從小面對事情絕不敷衍、逃避。她珍惜每一段經歷，認真對待生命。舞台上亮麗光鮮的于美人，其實有一段苦澀的童年。由於成長在單親家庭，小時候，她幾乎是自己一個人在住家附近的巷子裡玩；巷子裡發生的事，留給她很深的印象。

不知是單親的小孩容易遭人取笑，還是自己太敏感。六歲時，鄰居一個小女孩瞎說了一些話，傷了于美人的心；于美人一拳打了那個女孩。在巷子裡玩耍的其他小朋友見狀，都勸于美人趕快逃走。因為，那個小女孩兄弟姐妹眾多，不好惹。才六歲，于美人就面臨是與非的抉擇。她想，如果她走了，從此，她在這條巷子將無立足之地；於是，她貼著牆站著，勇敢面對可能發生的不幸。

果然，小女孩帶著兄姐前來討公道。小女孩的大姐斬釘截鐵，叫她以後不可以打人；小女孩的哥哥則不問青紅皂白，在她臉上打了一巴掌。于美人說，當時，她最大的感觸是：自己闖的禍，自己收拾。那次經歷，給她很大的啟示，就是：「團結力量大」。高中畢業後，于美人開始過著半工半讀的生活。或許有些人認為，打工是花時間賺錢；于美人卻以打工為專業。她打過各式各樣的工，最值得一提的是，在補習班發DM，第一天，老闆交代八名工讀生，每天須摺寄八千份傳單，工資五百元。于美人想，一天才八千份，這樣的效率太慢了；第二天，她向老闆建議，如果每天摺寄一萬份，是否可以加薪？老闆同意一天若能寄出兩萬份，每人可拿八百元工資。

于美人想到一個提高產能的點子：第一天大家各摺各的、各寄各的作法，必須先打破；改由生產線分工合作，於是，有人專司折傳單、有人專司割名條、有人專司貼信封、有人專司寄發。簡化每個人的工作，達到團結合作的有效產能，結果他們一天寄出了兩萬五千份，老闆發給每人一千元工資。于美人高興的不只是為補習班提高產能，增加自己的收入；另一方面，也因為分工合作，原本不相識的八個人，變成朋友。又多了一項交朋友的好處。

因為，人生都有用得到的經歷；補習班打工，讓于美人對補習界有一些了解，大學畢業後，很自然地就朝補習班教書這條路走。如前所述，每一段經歷，于美人都要求認真負責，所以，為了提高職校補習生的英文程度，她自掏腰包租錄音室，灌錄音標、單字給學生聽。這樣做，帶給她的不只是幫助學生的快樂，更重要的是，「進錄音室」的經歷，成為她日後到地下電台主持節目的一大助力。

于美人在綠色和平電台主持的第一個節目「空中補給站」，話題多圍繞在教育上，這也與她在補習班的經歷有關。廣播節目主持人的經歷，又將她推進了螢光幕，成為縱橫多家電視台、主持多種不同性質節目的紅人。做節目的經歷，讓她有機會將節目內容轉化成文字，結果，她又成為暢銷書的作家。

不管主持天南或地北的節目，于美人從不用字幕機念大字報，照本宣科；製作單位給她任何主題的節目，她也從不拒絕，任何題材她都敢接。有人說她具有特異功能；于美人則將一切的讚譽歸於平時經驗的累積、好發問、愛看書，以及過去在補習班任教的收穫。好發問的個性，使她連買菜都可以把產地、產程給問出來。補習班教學六年的經歷，則培養了她整理、消化資料的能力。在一次名人訪談的節目中，受訪者對于美人說：「人生沒有用不到的經歷。」于美人當場大悟；她回想自己從小一路走到今天的人生過程，不都印證了這句話嗎？

凡經驗過的，都能受用。于美人不做生涯規畫，所有的生涯卻都在一次又一次的經歷中，隨緣到來。

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