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篇名: 2005/10/14的日記
作者: jj 日期: 2005.10.14  天氣:  心情:
中午去的那家餐廳

主菜口味很不錯

199商業午餐不加服務費

含主菜,湯,飲料及甜點

峇里島式的裝璜

應花費不少心思及成本

服務人員蠻多的

穿著峇里島風格制服

客人約6-7成左右



我們4人12:10進去

只需盛到碗中的湯

在一再催促之下

於12:40送到且僅微溫

主菜更在三催四請後

於12:50送來3份

我的餐和另一位一樣

直到1點才上

服務人員滿場跑

有時同一件事

不同的服務生重覆詢問

有時枯坐半天卻沒人理會

服務流程實在是太糟糕了

就算餐再好又有何用

氣都氣飽啦



結帳時一位經理模樣

年約60歲的男子

詢問我用餐感受

當時我正在收集店的名片

準備打電話跟他們的管理階層反映

他既然詢問

我便先贊美他們的餐點

然後再將所有的缺失

一一跟他說明白

他很客氣的要我留下電話

我留電話作啥

我的目的並非出氣

而是不願見到一家好餐館

只因管理失當倒閉



聽那位先生口音

竟是純粹的大陸人

絕非台灣的老榮民

真是超詭異的

安怎台灣的高級餐館

竟會有大陸人當經理

真是豈有此理

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