香草烤布丁 直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個 一.焦糖液 材料: 細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc 步驟: 1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中 2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻 3.開小火煮糖液, ...《看全文》

一般正常飲食每天約含有600～1000毫克之普林。 各種食物的普林含量－－ 普林含量高的食物（每一百公克含150至1000毫克的普林） 1. 發芽豆類、黃豆。 2. 雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛肝等。 3. 白鯧魚、鰱魚、虱目魚、 ...《看全文》

遠慮是無窮盡的，不要讓遠慮成為近憂。 人生路上有無數的驛站可以歇腳， 有的包袱可以等到該背的時候再去背， 用不著把所有的包袱都背在今天的肩膀。 我們不是超人，體力總是有限的， 不要試圖在今天解決未來的所有問題。 ...《看全文》

【啾咪的由來】 中國的歷史上，總是烽火連天，戰亂不斷 但在這用鮮血寫成的歷史捲軸上，卻有一個閃耀的時期 那便是……唐太宗的「貞觀之治」，中國史上少見的太平盛世 相傳貞觀時期，國家昌盛富強，天下安寧、路不拾遺、夜不閉戶，人民安居樂業 一日，一名富家子弟附庸風雅的 ...《看全文》

以下這食譜料理記得好像是阿基師的三杯雞做法 特色： ■三杯雞料理元素：米酒、醬油、麻油 ■雞肉口感滑嫩帶有膠質 ■肉質不可變柴 ■鍋底乾乾爽不帶油 做法： 1.先將雞腿劃開去骨將骨頭中的血塊去除。※骨頭同煮可釋放出膠 ...《看全文》

去買"梅花肉"加"三層肉"的絞肉，兩種肉一起油瘦並重口感極佳。 要自己炸紅蔥頭太麻煩了你一定會搞砸， 所以只要用普通超市買到的油蔥酥即可。 好吃的秘訣在黑糖粉+米酒【很香顏色也很夠】 千萬不要加鹽跟味精喔，不健康~ ...《看全文》

或許我的翅膀早已振不出完美的弧線

或許飛翔已是過去奢華的歲月

即便如此

我仍願意在名為「信念」的旗幟之下

追求『自由』